spinaci al burro

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                                      CONTORNO  SPINACI AL BURRO
ingredienti
spinaci bolliti
burro
1 sottiletta
sale
formaggio grattugiato.

dopo avere bollito gli spinaci scolateli e preparate una padella con del burro .
fare sciogliere il burro poi aggiungete gli spinaci un pizzico di sale
poi aggiungete una sottiletta e mescolate finchè il formaggio non fonde.
poi spegnete il fuoco e aggiungete abbondante formaggio grattugiato..
e buonissimo con una bistecca..