venerdì 28 febbraio 2014

spinaci al burro

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                                      CONTORNO  SPINACI AL BURRO
ingredienti
spinaci bolliti
burro
1 sottiletta
sale
formaggio grattugiato.

dopo avere bollito gli spinaci scolateli e preparate una padella con del burro .
fare sciogliere il burro poi aggiungete gli spinaci un pizzico di sale
poi aggiungete una sottiletta e mescolate finchè il formaggio non fonde.
poi spegnete il fuoco e aggiungete abbondante formaggio grattugiato..
e buonissimo con una bistecca..

spaghetti semplici

                        primo piatto       SPAGHETTI SEMPLICIOTTI.

ingredienti
spaghetti
passata di pomodoro
aglio
basilico secco
olio

scaldare qualche goccia di plio poi schiacciare gli agli e soffriggere.
intanto bollire l' acqua per gli spaghetti e cuocere con un pizzico di sale e olio che non fa attacare gli spaghetti.
poi aggiungere basilico secco nel sugo e sale e un pizzico di zucchero .
se vi piace potete anche metterci del peperoncino.
quando gli spaghetti sono cotti scolarli e aggiungerci il sugo abbondante formaggio e buon appetito...

ecco gli spaghetti pronti solo da impiattare e mangiare.

giovedì 27 febbraio 2014

Minestra rustica di fagioli.

Ingredienti
Fagioli in scatola
Aglio
Olio
Spaghetti spezzati
Patate
Scaldate qualche goccio di olio.
Poi aggiungete qualche spicchio di aglio
Aggiugete le patate a cubetti s fate cuocere poi aggungete i fagioli un cucchoaip di passata di pomodoro e ancora comprited acqua poi aggiugete gli spaghetti spezzettati e cuo ete finche la pasta non e cotta.
Servite calda

Antipasto bruschette al pomodoro

Ingedientii
Pane da toast
Passats di pomodoro
Olio
Sottilette
Basilico
Scaldare il pane nel forno qualche minuto poi aggiungete passata di pomodoro sale olio e basilico in polvere e sottilette.
Fate cuocere finche' non si scioglie il formaggio. E buon appetito.

ANTIPASTO CASARECCIO.

Ingredienti
Grissini
Mortadella a fette sottili
Stacchino
Arrotolare qualche fetta di mortadella nel grissino
Poi aggoungere qualche fetta nel piatto
Poi aggiugete i grissini sul piatto
E uno stacchino.d
Servite come antipasto buonissimo.

Questo blog con ricette di cucina.

Ricette casareccie per tutti semplici passo dopo passo e con foto.