sabato 19 aprile 2014

Le tigelle per cena

Le tìgelle sono tonde e vuote sono tipiche di Modena e si mangiano col gli affettati o il lardo e formaggio gratato.

venerdì 18 aprile 2014

RICETTE CONTADINE E DI RECUPERO: Oggi minestrone casalingo

RICETTE CONTADINE E DI RECUPERO: Oggi minestrone casalingo: Ingredienti 2 carote 2 patate 4 asparagi Meta scatolette di piselli Meta scatola di fagiolino cannellino Olio. Tagliate tutte le verd...

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Oggi minestrone casalingo

Ingredienti
2 carote
2 patate
4 asparagi
Meta scatolette di piselli
Meta scatola di fagiolino cannellino
Olio.
Tagliate tutte le verdure a tocchetti piccolissomi
Aggoungete prima le carote patate e asparagi.
Poi aggiugete acqua
Cuocete per 20 min ppi aggougete l altra verdura piselli e fagioli cipcete per 1 ora
Servite con pastina.